Long Jing Xi Hu - Dračí studna od Západního jezera - zelený čaj

Neohodnoceno
 
Novinka Tip Efekt lupa
Long Jing Xi Hu - Dračí studna od Západního jezera - zelený čaj
 
  • 1 z 2
Long Jing Xi Hu - Dračí studna od Západního jezera - zelený čaj

Jakožto jeden z nejlepších dostupných čajů, Long Jing Xi Hu reprezentuje absolutní špičku čínské produkce zeleného čaje. Každý mladý lístek je sklízen, tříděn a následně zpracován s tou nejvyšší pečlivostí, která Long Jing Xi Hu nejen zaručuje líbivý uniformní vzhled, ale především unikátní chuťové vlastnosti. Nálev voní sladce pečeně a kombinuje se se smetanově jemnou, lahodně plnou chutí. Jednoduše řečeno, po ochutnání Long Jing Xi Hu už budete hledat lepší čaj jen obtížně.

Dostupnost Zvolte variantu Skladem Skladem Vyprodáno
Varianta
449 Kč 829 Kč 1 599 Kč od 449 Kč    

Parametry

Kategorie Zelený čaj
 

Popis

Lístky Dračí studny jsou podlouhlé a ploché. Je to dáno originální metodou zpracování, která zahrnuje lehké propékání čaje ve velkých pánvích wok. Celý proces probíhá výhradně ručně. Tento neotřelý postup zaručuje čaji nejen svůj osobitý vzhled, ale také lehce nasládlou pečenou chuť.

Aby se dal čaj považovat za autentický, musí Long Jing pocházet alespoň z provincie Ce-Ťiang. Sklizeň probíhá na jaře během dubna a to především v prvních dnech, kdy jsou lístky stále mladé a plné lahodně jemné, květinově nasládlé chuti.

Doporučená teplota vody: 70-80 °C

Čaj lze také připravovat tzv. Cold-Brewed, tj. technikou za studena, která je osvěžující alternativou ideální pro horké letní dny. Více informací naleznete v sekci "Jak na to".

Doporučená doba louhování: 1. nálev - 1:20 sec, 2. nálev - 30 sec, 3. nálev - 1:40 sec

Počet nálevů: 3-4